Sos pomidorowy na zimno

Idealny na dni, kiedy jest zbyt gorąco, żeby długo gotować...

• 2 pomidory
• 4 ząbki czosnku
• garść liści bazylii
• garść natki pietruszki
• oliwa
• sól
• pieprz
• garść płatków migdałów
• opcjonalnie tarty ser parmezan
• opcjonalnie tabasco

Pomidory kroimy w dużą kostkę.

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy. Ilość oliwy i stopień zmiksowania pozostawiam indywidualnemu gustowi:)

Sos podajemy do makaronu spaghetti, np. bucatini.