piątek, 24 lipca 2015

Pieczone kotlety ziemniaczane z kminkiem



  • 1,5-2 kg ziemniaków
  • cebulka
  • natka pietruszki
  • jajko
  • mąka kukurydziana (albo każda inna)
  • kminek
  • pieprz
Ziemniaki obieramy i gotujemy. Miażdżymy praską lub tłuczkiem do ziemniaków. Ugniatamy z jajkiem, przyprawami i zieleniną, mąki podsypujemy tyle by z masy dało się formować kotlety. Układamy je na natłuszczonej blaszce i pieczemy ok 25 minut. Ja w trakcie pieczenia przewracałam na drugą stronę by równomiernie się zezłociły.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz