- garść truskawek
- garść porzeczek czerwonych
- garść czarnych porzeczek
- 1/2 laski wanilii
- laska kory cynamonowej
- 3 gałązki świeżej mięty pieprzowej
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- cukier do smaku
- kostki lodu
Owoce, wanilię, 2 gałązki mięty i cynamon zalewamy wodą i gotujemy kompot.
Po ugotowaniu odstawiamy do wystygnięcia i schładzamy w lodówce.
300 ml odcedzonego kompotu miksujemy w blenderze z kawą i cukrem (ok 2 łyżeczki) aż powstanie pianka.
Do wysokiej szklanki wrzucamy kostki lodu, ugniatamy z liściami świeżej mięty, zalewamy kawą owocową i przybieramy owocami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz